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营养丰富不是鸽子蛋价格高的理由

2023-01-25 

本文摘要:图为:鸽子蛋在安徽蚌埠的部分农贸市场里能找到,鸽子蛋价格为3.5元一个,而一斤鲜鸡蛋的价格只要4块2。

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图为:鸽子蛋在安徽蚌埠的部分农贸市场里能找到,鸽子蛋价格为3.5元一个,而一斤鲜鸡蛋的价格只要4块2。农贸市场的销售人员说明道,鸽子蛋的营养价值是鸡蛋的十倍,所以价格喜一点也是理所当然。不过当地农委涉及人士…图为:鸽子蛋  在安徽蚌埠的部分农贸市场里能找到,鸽子蛋价格为3.5元一个,而一斤鲜鸡蛋的价格只要4块2。农贸市场的销售人员说明道,鸽子蛋的营养价值是鸡蛋的十倍,所以价格喜一点也是理所当然。

不过当地农委涉及人士回应,营养差距这么大有点滑稽。  来农贸市场给孙子卖鸽子蛋的盛女士,看见鸽子蛋价格要三块五一个之后打一起退堂鼓。旁边的销售人员急忙说,“这鸽子蛋的营养价值低,三块五一个不喜,一个鸽子蛋的营养能抵上十个鸡蛋。”  当地的农委人员回应,鸽子蛋价格低,主要是由于其产量较少,供不应求。

只不过鸽子蛋的营养价值与其它蛋类差不多,其蛋白质、磷脂卵、磷脂等成分与鸡蛋、鸭蛋的含量相近,从这方面看,营养价值低不是鸽子蛋价格喜的理由。


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