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多地价格突波7元/斤今冬苦瓜为何如此吃香?

2023-01-26 

本文摘要:苦瓜本不是市场的的热门蔬菜,总结去年的苦瓜市场行情,波动也并不大。

苦瓜本不是市场的的热门蔬菜,总结去年的苦瓜市场行情,波动也并不大。但近一个月,多地市场的苦瓜价格都突破了7元/斤,近年冬季苦瓜为何如此吃香?苦瓜本不是市场的热门蔬菜,总结去年的苦瓜市场行情,波动也并不大。但近一个月,多地市场的苦瓜价格都突破了7元/斤,今年冬季苦瓜为何如此吃香?图为:苦瓜综合全国市场的监测数据表明,本月苦瓜的全国杂货均价4.67元/斤,上月均价为4.19元/斤,环比涨幅超强10%。

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各批发市场的苦瓜价格也是出现异常火热:北京市通州八里桥农产品批发市场的苦瓜现报价为10元/斤,去年同期为5.72元/斤,同比下跌74.8%;河南安阳豫北蔬菜批发市场的苦瓜现报价为7元/斤,去年同期为4.38元/斤,同比下跌59.8%;江苏凌家塘农副产品批发市场的苦瓜价格为5元/斤,去年同期为3元/斤,同比下跌66.7%。近期重点批发市场的苦瓜价格如下表格:据理解,2015年夏季苦瓜的价格一度下滑至产地2毛钱一斤,造成秋冬季苦瓜的栽种面积削减,上市量大幅度增加,是价格同比大幅提高的主要原因;近期苦瓜多为温室栽培,低温使得栽种和运输成本都适当减少,也是价格上涨的最重要原因。

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